พายแอปเปิ้ล: 5 เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับของหวานที่อร่อยแต่เป็นอาหาร เพียง 150 Kcal!
คุณจะพลาดพายแอปเปิ้ลดีๆสักชิ้นไปไม่ได้ แล้วถ้าทำเค้กชิ้นนี้ได้ใน แค่ 5 นาที ก็ต้องวิ่งเข้าครัวไปทำงานทันที
อันนี้ พายแอปเปิ้ล มีความละเอียดอ่อนและนุ่มและมีแอปเปิ้ลชิ้นใหญ่ที่จะละลายในปากของคุณ
ฉันแน่ใจว่าแค่อ่านไม่กี่บรรทัดนี้ก็น้ำลายสอแล้ว
นอกจากนี้เค้กนี้ยังดีต่อสุขภาพและเหมาะกับการไดเอททุกประเภทอีกด้วย สามารถเพิ่ม วอลนัทสับหยาบ 80 กรัม ลงในแป้ง แต่แคลอรีเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
ฉันว่าได้เวลาทำอาหารแล้ว!
พายแอปเปิ้ล: ส่วนผสมที่ใช้
ที่ ส่วนผสม ในการทำ เค้ก คือ:
- ผงฟู 15 กรัม
- แป้ง300 g
- วานิลลาสกัด 10 มล.
- ไข่3ฟอง
- นม150มล.
- ผงอบเชย พอเพียง
- สารให้ความหวานจากหญ้าหวาน 60 กรัม หรือน้ำตาลธรรมดาหรือน้ำตาลอ้อย 120 กรัม
- 5 แอปเปิ้ล
Attention: จากสูตรนี้ สามารถรับของหวานแบ่งเป็น 12 ส่วน ๆ ละ 150 แคลอรี
แป้งและการเตรียมแอปเปิ้ล
ใช้ชามขนาดใหญ่แล้วใส่สารให้ความหวานและไข่ จากนั้นใช้เครื่องผสมไฟฟ้าจนส่วนผสมเป็นฟองและใส
จากนั้นใส่ยีสต์ที่ร่อนรวมกับแป้งลงไป จากนั้นเราก็นำวานิลลาสกัดและนมลงไปผสมให้เข้ากัน
เมื่อได้แป้งที่เนียนแล้ว ให้พักไว้สักครู่แล้วเก็บแอปเปิ้ล
วางแอปเปิ้ลบนโต๊ะทำงาน ผ่าครึ่งเพื่อเอาแกนออก และเก็บเปลือกไว้ หั่นเป็นชิ้นๆ
การทำอาหาร
ถึงตอนนี้ นำแม่พิมพ์สี่เหลี่ยม (32 x 24 ซม.) มาปูด้วยกระดาษรองอบ เราทาเนยอย่างดีแล้ววางแอปเปิ้ลไว้ด้านล่าง
หลังจากนั้นโรยอบเชยด้านบนแล้วเทส่วนผสมของเราลงไป แล้วใส่แม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นไว้ก่อนหน้านี้
ปล่อยให้ปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 25 ถึง 30 นาที
เมื่อพร้อมเสิร์ฟพายแอปเปิ้ลหลังจากเติมน้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อยที่ด้านบน
ทานให้อร่อยนะคะทุกคน
